Não, meu chapa (ou Meu Rei!)! Você não leu errado!! Esta é a primeira experiência de #CulináriaViDaLoKa do Ponto de Chapa!
Como bom filho de baiano, adoro um acarajé. E não tinha dúvida nenhuma que essa mistura ficaria sensacional! A grande chapa Katia Baiana topou a brincadeira e o resultado você confere agora!
O acarajé da Katia Baiana já é espetacular! Ela mora em Sorocaba e já teve gente que viajou horas só pra comer o famoso acarajé dela. Então, não tinha ninguém melhor pra entrar nessa parada com a gente!
A crocância do acarajé combinou completamente com o hambúrguer. Aí a gente montou com o acarajé, vatapá, pimenta picada, o hambúrguer feito de patinho e panceta, queijo coalho,salada de tomate, cebola roxa, sal rosa e camarão seco.
Jorge Amado, Bethânia, Carla Perez, Popó, Caymi, Ivete e todos os baianos aprovariam essa delícia, não tenho dúvida!!!
Olha, meu chapa! Esse foi DISPARADO o melhor burger que eu já fiz. E todo mundo que provou também atestou o sabor matador! Uma pimentinha pra dar a baianidade necessária e um banho de azeite de dendê na criança!!
E NÃO É SÓ ISSO!!! Se você curtiu, prepare seu abadá paladar porque o Ponto de Chapa vai participar da Feirinha Gastronômica especial de abertura do SP BURGER FEST dia 7 de novembro E VAMOS VENDER ESSA BELEZA!! É uma oportunidade única! Nos vemos lá na Benedito Calixto, dia 7/11, a partir das 18hs, beleza? Ah, leva R$20 trocado!!
Criação: Ponto de Chapa
Produção: Ponto de Chapa e Katia Baiana
Captação e fotos dos chapas da Essence Films
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