Posts Tagged "cachorro quente"

Você no ponto: Cachorro-quente de soldador

Posted by on abr 1, 2014 in Receitas, Você no Ponto

Fala, meu chapa!

Como vocês bem sabem, se tá no pão, tá aqui no Ponto! E um belo cachorro-quente sempre é digno de atenção, não é mesmo?

A gente já postou alguma receitas por aqui e não podemos negar que qualquer convite para comer um dogão é ssempre uma ótima pedida!

Eis que meu graned chapa, meu irmão Daniel postou a foto desta lindeza no ~Insta~ e mandou pra gente!!

Se liga:

blog ponto de chapa cachorro quente maçarico
Nesse hot-dog ostentação ele usou:

- salsicha viena
- purê de batata
- molho de tomate pelado
- pedaços de queijo gorgonzola
- parmesão ralado
- batata palha
- pão francês
- um maçarico

Sim, meu chapa. Este dogão não é um burger da chapa mas é igualmente #culinariaViDaLoKa!!

Depois de montar o pão com a salsicha, molho, purê e os queijos, ele deu uma gratinada no queijo com o maçarico. Depois, mandou as batatinhas palha por cima e mandou pra dentro!

Alguém tem um maçarico fácil aí pra emprestar? Acho hoje vai ter novidade em casa…

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Barbecue bacon hot dog

Posted by on set 23, 2013 in Receitas

Fala, meu chapa!!

Eu sei que ando um pouco negligente com os hot dogs. Mas eles tem um lugar todo especial aqui no Ponto também! E trago pra vocês uma receita sensacional de dogão! Lets?

Barbecue Bacon Hot Dog

Pega aê:

4 salsichas
8 tiras de bacon
1 cebola roxa fatiada fina
1 xícara de leite
óleo
1 xícara de farinha
1 colher de chá de pimenta do reino
6 colheres de sopa de molho barbecue
Queijo cheddar ralado
4 pães de cachorro-quente

Coloque o leite em uma tigela. Em um prato, adicione a farinha e apimenta. Mergulhe as cebolas no leite e depois passe na farinha. Aqueça bem o óleo e frite as cebolas de pouco em pouco. Coloque sobre o papel absorvente. Frite o bacon e é só montar!

Coloque uma colher e meia de molho barbecue em cada pão, a salsicha, o bacon o queijo e a cebola frita.

Barbecue Bacon Hot Dog2

Pronto, meu chapa! Tem coisa melhor??

Vi aqui.

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Pernas ou salsichas?

Posted by on ago 20, 2013 in Cool stuff

A internet é uma maravilha mesmo! E a cada dia tenho mais certeza disso. São muitas mentes criativas pensando nas maiores besteiras para entreter gente do mundo todo. E navegando por aí, me deparei com o tumblr Hot-Dog Legs.

E é mais uma ideia simples e genial: uma compilação de fotos de garotas tomando sol, mostrando apenas as coxas que mais parecem salsichas!

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Tem muito mais lá no tumblr!

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Hot dog gratinado 0

Hot dog gratinado

Posted by on ago 2, 2013 in Eu que fiz!, Receitas

Faaaala, meu chapa!!! Aí vai mais uma receita bem simples para deixar seu cachorrão quente diferente!! Muito fácil mesmo!!

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Ingredientes:

Pão a sua escolha
Salsicha a sua escolha
1 tomate picado
1/2 cebola picada
Temperos a gosto – usei alho, salsinha e sal
Purê de batata
100g queijo mussarela ralado

Em uma panela com um fio de azeite, de uma fritada na cebola e no tomate com os temperos. Não deixe muito tempo para não derreter  o teomate, dê apenas uma passada no fogo.

Monte o lanche em uma assadeira colocando a salsicha, o picado de tomate e o purê de batata.

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Pré-aqueça o forno no máximo por uns 10 minutos. Coloque então o queijo ralado por cima de tudo e leve ao forno até derreter.

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Aí, já era, meu chapa!!! Dá uma caprichada nos seus condimentos e manda pra dentro!!!

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