Frito pie burguer

Frito Pie é um prato do sul dos EUA, onde há muita influência mexicana, feito com chili, queijo e “Fritos”, uma espécie de Doritos.

E aí, meu chapa, alguém com uma cabeça como a nossa resolveu colocar tudo isso dentro de um pão com um hamburgão sarado! Assim nasceu o Frito Pie Burger! O melhor deste burger é a mistura da picância da pimenta e a crocância do Doritos!

frito pie 1

Vamos fazer essa criança?

Separe:

450g de carne moída, moldado em 3 hambúrguers (daquele jeito)
3 pães de hambúrguer
Pimenta Jalapeño
Doritos original levemente quebrado
1 cebola picada
300g de chili (pode ser só a carne ou carne com feijões)
Queijo cheddar ralado
Sour cream

Frite os burguers e sirva com: pão, hambúrguer, rodelas de pimenta jalapeño, um punhado do Doritos, um pouquinho da cebola picada, um punhado generoso do chili, um pouco de sour cream e o cheddar ralado por cima.

Considere servir com garfo e faca, viu!!

frito pie 2

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